norme BRC Maroc

Nouvelle Version du BRC 

C’est officiel, la première ébauche de la version 9 BRC sécurité des aliments (food safety) est maintenant disponible pour consultation depuis le 6 décembre.

Prenez note que la date limite de soumission des commentaires est le 12 janvier 2022. Cette ébauche est uniquement à des fins de consultation.

L’année 2022 s’annonce donc riche sur le plan des référentiels. Une version neuf (V9) du BRCGS Food (British Global Standard) est en préparation. Le draft est en consultation publique  pour une publication annoncée en août prochain.

Du côté de l’IFS Food (International Featured Standard), c’est une version huit qui est en réflexion.

Que pouvez-vous attendre de la nouvelle version BRC?

De nouvelles exigences se dessinent au niveau :

  • De la validation des plan HACCP,
  • Aussi, au niveau du management des fournisseurs,
  • Egalement, au niveau du suivi des équipements (dont les détecteurs de corps étrangers à rayons X),
  • De l’alimentation pour animaux ou encore de la transformation primaire,
  • Renforcement des exigences en matière de « food safety culture » 
  • La réalisation d’un audit non annoncé tous les trois ans et la possibilité de faire une partie de l’audit à distance. 

Date d’entrée en vigueur de la version 9

La norme sera publiée en août 2022 et permettra à l’industrie d’avoir une période de transition.

Voici donc les dates à retenir :

  • Août 2022 : publication de la version 9, en conséquence, après 6 mois de transition
  • 1er février 2023 : entrée en vigueur de la version 9

Nous vous invitons donc à prendre connaissance de cette version d’ébauche; les modifications proposées sont indiquées en rouge. 

Ainsi, tous les audits effectués avant la date d’entrée en vigueur seront sur la version 8 et les certificats seront valables pour la période spécifiée sur le certificat.

source BRCGS